Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş
0
33

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
ispanakli-kis-1.jpg

Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Materyaller


Hamuru için;
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 6 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı soğuk su
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Harç için;
  • 400 gram ıspanak
  • 1 paket labne peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 6 yaprak pastırma
  • 1 kase kaşar peynir
  • 1 diş sarımsak

Ispanaklı Kiş Tanımı Yapılışı

  1. Hamur gereçlerini yoğurup iki yağlı kağıt ortasında açıyoruz.
  2. Pişirme kabını tereyağ ile uygunca yağlayıp hamuru kalıba yerleştiriyoruz.
  3. Hamurun tabanına çatalla delikle açıp 180 derecede 30 dk pişiriyoruz. (ben bu aşamada hamurun üzerine yağlı kağıt koyup içerisine bir ölçü nohut koydum ki hamurumuz kabarmasın)
  4. Ispanaklı harç için doğranmış ıspanakları sarımsak ve tereyağı ile birlikte soteliyoruz.
  5. Altını kapatıp kaşar peynir hariç diğer gereçlerimizi ekliyoruz. Tartı fırından çıkarıp ıspanaklı harcı da ekleyip 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. En son ayırdığımız kaşar peynirleri de üzerine ekleyip eriyene kadar pişiriyoruz, ve hazır ???? deneyeceklere afiyet olsun ????.
 
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt