Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 1 bağ ıspanak
- Yarım çay bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk kanilya
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 kase vişne (dondurulmuş kullandım)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Damla çikolata
Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayıp yaprak bölümlerini ve yarım çay bardağı suyu derin bir kabın içine koyup el blendırı ile püre haline getirelim( kek için yaklaşık 1 su bardağı kullanacağız).
- Karıştırma kabına ıspanak püresini, yumurta, şeker, süt ve sıvı yağ koyup karıştıralım. Ardından diğer toz malzemeleride ekleyip kaşık ile yavaş yavaş yeniden karıştıralım.
- Yağladığımız tart kalıbına döküp 170 derece fırında 30 35 dk pişirelim.
- Püf nokta: eğer kekin kalıba gelen kısmının kızarmayıp yeşil görünmesini istiyorsanız bunlara dikkat etmenizi tavsiye ederim.
- Fırını önceden ısıtalım.
- Fırın tepsisine yaklaşık 2 su bardağı su koyalım.
- Tartı kalıbımızı fırın tepsisinin içine koyup bu şekilde 30 dakika pişirelim.
- Beyaz katman;Süt, un ve şekeri karıştırıp pişirelim.
- Göz göz olup kaynayınca ocaktan alalım.
- Tereyağ ve vanilyayı ekleyip yeniden karıştıralım.
- Beyaz katman hazır???? kekin orta kısmına yayabiliriz.
- Vişneli katman;1 kase vişneyi blenderdan geçirelim.Ocağa alıp kaynatalım.
- İçine nişasta ekleyip koyulaşmasını sağlayalım. Eğer beklediğinizden daha koyu olduysa su ile açabilirsiniz ????.
- Vişneli katmanıda hazırlayınca, beyaz katmanın üzerine dökebilirsiniz. Karpuz görüntüsü kazandırmak için damla çikolata ile üstünü süsleyebilirsiniz????.
Ispanaklı Karpuz Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
