Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*5 yufka
*Yarım kilo ıspanak
*1 büyük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, pulbiber
*2 kaşık zeytinyağı
Sosu için;
*Yarım bardak zeytinyağı
*Yarım bardak yoğurt
*1 yumurta
*Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
*Yumurta, susam, çörekotu
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayıp 2 yemek kaşığı yağda kavuruyoruz Salçayı sonra da doğradığımız ıspanakları ve baharatları ekleyip 45 dk pişiriyoruz
Yufkaları dört eşit üçgen parçaya bölüp sos sürüyoruz Uzun tarafına harcımızı ekleyip resimdeki yuvarlayıp tepsimize diziyoruz Sostan kalırsa onu da üzerine yedirebilirsiniz bitince üzerini yumurtalayıp susam ve dereotunu ekleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Leziz bir börek Afiyet olsun
*5 yufka
*Yarım kilo ıspanak
*1 büyük soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz, karabiber, pulbiber
*2 kaşık zeytinyağı
Sosu için;
*Yarım bardak zeytinyağı
*Yarım bardak yoğurt
*1 yumurta
*Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
*Yumurta, susam, çörekotu
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayıp 2 yemek kaşığı yağda kavuruyoruz Salçayı sonra da doğradığımız ıspanakları ve baharatları ekleyip 45 dk pişiriyoruz
Yufkaları dört eşit üçgen parçaya bölüp sos sürüyoruz Uzun tarafına harcımızı ekleyip resimdeki yuvarlayıp tepsimize diziyoruz Sostan kalırsa onu da üzerine yedirebilirsiniz bitince üzerini yumurtalayıp susam ve dereotunu ekleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz Leziz bir börek Afiyet olsun
