Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 1 kilo ıspanak
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Ispanak Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize sıvı yağı koyup küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekliyoruz.
- Pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra salçamızı ekliyoruz.
- Temizlediğimiz ıspanakları iri iri doğruyoruz ve tenceremize ekliyoruz.
- Ispanaklar sönünceye kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra yıkadığımız pirinçleri tuzu ve baharatları atıp suyunu da ek edip tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinçler şişene kadar pişiriyoruz.
- Üzeri için sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırıyoruz.
- Servis ederken isteğe bağlı yemeğimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun ????.
