Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ispanak Böreği Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo ıspanak
- 300 gr lor peyniri
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Tuz
- 6 adet yufka
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Ispanak Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ıspanakları bir hoş yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Daha sonra soğanları ince ince kıyın ve ıspanağa ekleyin.
- Kırmızı biber ve tuzunu da ekledikten sonra karıştırın.
- Tuzunu 1 buçuk tatlı kaşığı attım. Sizde az atın, çok tuzlu olmasın.
- Yufkaları ikiye bölün, ortasını 2 yemek kaşığı kadar yağlayın ve her yerine yağı yayın.
- Evvel bir avuç ıspanak ve üzerine 2 yemek kaşığı kadar lor peyniri koyun ve kenarlarından kapatın rulo yapıp sarın.
- Yağlanmış tepsiye dizin.
- Üzerine sıvı yağ sürüp, dilimleyin.
- Evvelce ısıtılmış 180 dc fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hepsi bu kadar. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
