Ispanağı Daha Evvel Bu türlü Pişirmediniz (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kilo kök ıspanak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 adet orta uzunluk havuç
- Yarım çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- Süzme yoğurt ve sarımsak
Ispanağı Daha Evvel Bu türlü Pişirmediniz (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Tencereye biraz sıvı yağ alıp soğan ve kırmızı biberi biraz kavuralım.
- Sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını koyup biraz daha kavurup, bulguru ekleyelim .
- Sonra bulgurun pişmesi için yarım çay bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
- Sonra ıspanakları ekleyip tuzunu ve baharatları ek edip karıştıralım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
- Ispanaklar piştikten sonra servis tabağına alıp ılıyınca üzerine sarımsaklı yoğurt koyalım .
- Üzerine isterseniz pul biber ekebilirsiniz
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.