Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Islak Kek Tanımı İçin Materyaller
Kek gereçleri;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2-3 kaşık kakao
- Aldığı kadar un
- 3 su bardağı süt
- 2 yada 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yahut 3 yemek kaşığı şeker
Islak Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şekeri uygunca çırpın .
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin çırpın.
- Kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu ekleyin düzgünce çırpın.
- Son olarakta unu azar azar ekleyin.
- Hamur kıvamı ne sıvı nede katı olacak ona nazaran ayarlarsınız.
- Yağladığımız fırın kabına kekimizi döküp 180 derece de evvelce ısıtmış olduğumuz fırına veriyoruz.
- 15 dakika sonra kekimizi bir kürdan ile denetim ederek pişirip pişmediğine bakabilirsiniz, kürdan pak çıkarsa pişmiştir.
- Sos için bütün gereçleri bir kabin içerisinde şeker ve kakao eriyene kadar çırpıyoruz.
- Son olarak da kekimiz fırından çıktıktan 10 dakika sonra hazırladığımız sosu döküyoruz ve istediğiniz üzere süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Not;ben yumurtayı çığ sevmediğim için yumurtasız yapıyorum sosu siz dilerseniz farklı yapabilirsiniz.
