iltasyazilim
FD Üye
İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*750 gram işkembe
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
*Su
Üzerine;
*Yağtoz biber
*Sirkeli sarımsak
İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı İşkembe yıkanır İşkembenin üstüne çıkacak kadar su dökülür, düdüklü tencereye alınır 1 saat boyunca pişirilir Piştikten sonra işkembeler isteğe göre (büyükküçük) doğranır Kaynattığımız sudan yarım su bardağı su alınır üzerine yumurta ve un ilave edilip karıştırılır Kaynattığımız işkembe suyuna dökülür ve işkembeler eklenir Tekrardan kaynatılır İsteğe göre yağtoz biber karışımı ve sirkeli sarımsak dökülür Afiyet olsun
*750 gram işkembe
*2 yemek kaşığı un
*1 adet yumurta
*Su
Üzerine;
*Yağtoz biber
*Sirkeli sarımsak
İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı İşkembe yıkanır İşkembenin üstüne çıkacak kadar su dökülür, düdüklü tencereye alınır 1 saat boyunca pişirilir Piştikten sonra işkembeler isteğe göre (büyükküçük) doğranır Kaynattığımız sudan yarım su bardağı su alınır üzerine yumurta ve un ilave edilip karıştırılır Kaynattığımız işkembe suyuna dökülür ve işkembeler eklenir Tekrardan kaynatılır İsteğe göre yağtoz biber karışımı ve sirkeli sarımsak dökülür Afiyet olsun