İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*4 yemek kaşığı margarin
*İsteğe göre dolmalık fıstık

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Su, süt ve şekeri bir kapta kısık ateşte kaynatın Bir tencereye de margarini koyun eritin Kullanacaksanız fıstığı biraz kavurun sonra irmiği koyun, irmiğin rengi pembe oluncaya ve irmiğin kokusu çıkıncaya kadar kavurun Daha sonra ocaktan alın, kaynattığınız su, süt ve şeker karışımını ekleyin yavaşça Dikkat edin çok sıçrıyor Daha sonra tekrar ocağa alın ve iyice suyunu çekene kadar karıştırın Pişince üstüne peçete kapatıp kapağını kapatın Yarım saat dinlendirin Sonra ister sade iste dondurmayla çikolata sosuyla servis edin Afiyet olsun