iltasyazilim
FD Üye
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı irmik
*2 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
*2 su bardağı su
*1 su bardağı şeker
Süslemek için:
*Toz fındık
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz Diğer taraftan şerbeti de ocağa koyuyoruz İrmiği rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz Şerbet kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz Şerbetini daha tatlı isterseniz şeker miktarını arttırabilirsiniz ama bence bu ölçü ideal yoksa çok tatlı ve ağır oluyor İrmik iyice kavrulunca sıcak şerbeti döküp kapağını kapatıyoruz Altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz Yaklaşık 1520 dakika demlendikten sonra servise hazır Afiyet olsun
*1 su bardağı irmik
*2 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
*2 su bardağı su
*1 su bardağı şeker
Süslemek için:
*Toz fındık
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz Diğer taraftan şerbeti de ocağa koyuyoruz İrmiği rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz Şerbet kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz Şerbetini daha tatlı isterseniz şeker miktarını arttırabilirsiniz ama bence bu ölçü ideal yoksa çok tatlı ve ağır oluyor İrmik iyice kavrulunca sıcak şerbeti döküp kapağını kapatıyoruz Altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz Yaklaşık 1520 dakika demlendikten sonra servise hazır Afiyet olsun