Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İnegöl Köftesi

İnegöl Köftesi
0
38

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
inegol-koftesi.jpg

İnegöl Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı ufalanmış kurutulmuş ekmek (veya galeta unu)
  • Tuz
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat

İnegöl Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Bir kaba kıyma, ekmek tozu yahut galeta ununu, tuz ve karbonatı koyalım.
  2. Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım ve kıymanın üzerine koyalım.
  3. Ve 5- 10 dakika boyunca yoğuralım.
  4. Yoğurduğumuz harcın üzerini streçleyelim ve dolaba koyalım.
  5. Yarım saat bekletelim. Aceleniz varsa bekletmeyebilirsiniz. Şayet bol vaktiniz varsa birebir gün pişirmek kaydıyla dolapta bekletebiliriz.
  6. Ben tek tek elimle hal verdim.
  7. Daha düzgün olsun isterseniz sıkma torbası ve kalın bi uçla sıkarak kesebilirsiniz.
  8. Demir döküm tava yada rastgele bir tavaya azcık yağ alalım ve kısık ateşte daima çevirerek kızartalım. Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,700Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt