Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
İncir Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 10 adet ıslatılıp küçük
- Doğranmış incir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kremşanti
- Hindistan cevizi
- File fındık
İncir Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Keki yapmaya başlamadan önce incirleri sıcak suyun içerisinde beş dakika bekletip minik minik keselim.
- Çırpma kabında yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
- Karışıma unu, kabartma tozu,ceviz ve inciri ek edip spatula yardımı ile hepsini harlamayalım.
- Büyük uzunluk dikdörtgen borcam tepsiyi bir fırça yardımı ile yağlayalım. Kek karışımını boşaltalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Kürdan testi ile keki fırından alalım.
- Bu arara şeker su ve nescafeyi karıştırarak şerbeti hazırlayalım. Kekimiz sucakken üzerine her yerine gelecek halde dökelim.
- Muhallebi için tüm gereçleri tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
- Ocağın üzerinden alıp üzerine kremşantiyi boşaltalım ve çırpalım.
- Hazırlanan muhallebiyi kekin üzerine dökelim.
- Kare halinde dilimlere keserek üzerlerini hindistan cevizi file fındık antep fıstığı ile süsleyelim.
Deneyeceklerden fotoğraf isterim.
Afiyet olsun ????.
İncir Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
