iltasyazilim
FD Üye
İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler
*1520 adet kuru incir
*2 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı sıcak süt
*1 5 çay bardağı sıcak su
*1 tane kabuk tarçın
*2 adet karanfil
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 su bardağı iri ezilmiş ceviz fındık karışımı
*
İncir Dolması Tarifi Yapılışı İncirlerin saplarını kesip yıkayalım Üzerlerine sıcak sütü döküp 1 saat ıslanmasını bekleyelim İncirleri sütten çıkarınca çabucak soğuk sudan geçirelim Sap yerlerinden baş parmağımızla delerek inciri oyalım Şekeri ceviz ve fındık ile karıştırıp incirleri dolduralım Tencereye dizip tereyağ, karanfil, tarçın ve sıcak suyu ekleyelim Kısık ateşte 2025 dakika pişirelim Afiyet olsun
NOT: Benim yaptığım hataya düşüp sütle pişirmeye kalkmayın köpük köpük oluyor ve biraz zor pişiyor İkinci seferde suyla pişirdim Sonuç çok iyiydi
*1520 adet kuru incir
*2 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı sıcak süt
*1 5 çay bardağı sıcak su
*1 tane kabuk tarçın
*2 adet karanfil
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 su bardağı iri ezilmiş ceviz fındık karışımı
*
İncir Dolması Tarifi Yapılışı İncirlerin saplarını kesip yıkayalım Üzerlerine sıcak sütü döküp 1 saat ıslanmasını bekleyelim İncirleri sütten çıkarınca çabucak soğuk sudan geçirelim Sap yerlerinden baş parmağımızla delerek inciri oyalım Şekeri ceviz ve fındık ile karıştırıp incirleri dolduralım Tencereye dizip tereyağ, karanfil, tarçın ve sıcak suyu ekleyelim Kısık ateşte 2025 dakika pişirelim Afiyet olsun
NOT: Benim yaptığım hataya düşüp sütle pişirmeye kalkmayın köpük köpük oluyor ve biraz zor pişiyor İkinci seferde suyla pişirdim Sonuç çok iyiydi
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.