İkramlık Kurabiye

Lokmalık nefis portakal aromalı miss gibi kokusuyla damak lezzetinize yer edecek ikramlık minik kurabiyeler tarifimi sizlerle paylaşıyorum
Çayın, kahvenin yanında ikramlık kurabiye tarifimi sizlerinde beğeneceğine eminim Sizlerde klasik tariflerden sıkıldıysanız ikramlık kurabiye tarifimi denemenizi tavsiye ederim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
İkramlık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr margarin veya tereyağı (oda ısısında)
*1 büyük çay bardağından biraz az sıvı yağ
*1 adet yumurta
*1 su bardağına yakın pudra şekeri
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
*1 adet portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;


*4 yemek kaşığı kakao
*4 yemek kaşığı pudra şekeri

İkramlık Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle oda ısısında olan margarin veya tereyağı, sıvı yağ, yumurta karıştırılır
*Daha sonra pudra şekeri eklenir ve tekrar karıştırılır
*Üzerine kabartma tozu, vanilya ve azar azar un eklenerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir
*Yoğrulan hamura portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar yoğuralım (Dilerseniz limonda olur ancak ben bu kurabiyenin portakal kokusu ve tadına bayılıyorum)
*Hamurdan minik parçalar alarak yuvarlayıp tepsiye diziyoruz
*Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 2025 dakika pişiriyoruz Kurabiyelerin beyaz kalmasına dikkat ediniz, kızarmasın
*Kurabiyeler soğurken üzeri için, uygun bir kapta pudra şekeri ve kakaoyu pudra şekerinin beyazı kaybolana kadar karıştıralım
*Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra her tarafını kakaolu karışıma bulayalım

İster çay ister kahve saatlerinizde keyifle yiyebilirsiniz
Not; Bu ölçülerde fazla fazla kurabiye çıkıyor Ufak ufak yaptığım için ben 100? e yakın hatta belkide 100’den fazla kurabiye elde ettim Dilerseniz sizde benim gibi hepsini karışıma bulamayıp dolabınızda ani gelecek olan misafirleriniz için saklayabilirsiniz