
İki Renkli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket margarin
- 2 yumurta +1 yumurta beyazı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı kakao
- Dövülmüş ceviz
- Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak)
İki Renkli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarini bir tavada eritelim. Sıcaklığı geçince içine pudra şekeri yumurta ve kakao hariç öteki materyalleri koyup yavaş yavaş ununu katarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölelim bir kısmına kakaoyu ekleyip kakaolu hamur elde edelim.
- Daha sonra hamuru tezgahta merdane yardımıyla açıp ister kalıpla ister çay bardağının vs. ağzıyla form verelim.
- Kestiğimiz kurabiyelerin üzerine evvel yumurta beyazı daha sonra dövülmüş ceviz dökelim.
- Tepsiye dizip 140 derece üzere ısıtılmış fırına verelim. Fırının ısısı orta hararette olacak. Fazla kızartmadan pişirelim. Afiyet olsun ????