Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
İki Renkli Bisküvili Puding Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 1 litre süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker (180 gr)
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya (5 gr)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım paket sıvı krema (100 ml)
- 160 gram bitter yahut damla çikolata
- 5 adet kedi lisanı bisküvi
- Bitter çikolata (rendelenmiş)
İki Renkli Bisküvili Puding Tanımı (Videolu) Yapılışı
- Uygun bir tencerede sütü, yumurta sarılarını, toz şekeri ve nişastayı uygunca karıştırın.
- Tencereyi ocağa alın ve daima karıştırarak kaynatın.
- Karışım kaynayınca vanilyayı, tereyağını ve sıvı kremayı ekleyin.
- Muhallebiyi bir dakika kadar daima karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.
- Sıcak olan muhallebiyi 2 farklı kaba eşit ölçüde paylaştırın.
- Muhallebinin yarısına bitter çikolata yahut damla çikolatayı ekleyin ve çikolata büsbütün eriyene kadar karıştırın (muhallebi soğursa çikolata erimez).
- Kedi lisanı bisküvileri sütte ıslatıp ortadan kırın ve servis bardaklarının tabanına yerleştirin.
- Bardakları sade ve çikolatalı muhallebi ile doldurun.
- Pudingler oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlendirin.
- İki renkli bisküvili pudingleri rendelenmiş çikolata yahut hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
