Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Evinizde bulunan sadece iki malzemeyle kek yapmaya ne dersiniz? Akşam saatlerinde canınız tatlı bir şeyler çektiğinde afiyetle yiyebileceğiniz iki malzemeli keki sizler de çok seveceksiniz.
Bugünkü pratik tarifler köşemizde unun da başını alıp uzaklara gittiği iki malzemeli kek tarifi var. Sadece yumurta ve fıstık ezmesi ile enfes bir kek yapabilirsiniz. Tadı damaklarda iz bırakacak lezzetiyle adeta çayınızı yudumlarken bayılacaksınız. Öyle kek pişirmek için teferruatlı malzemelere gerek kalmayacak. Una alerjisi olanların da tüketebileceği iki malzemeli kek, spor öncesi protein bar olarak da tüketebilirsiniz. 5 dakikada yapılır, 20 dakikada pişirilen bu kek, arzuya göre çikolata sos eşliğinde servis edebileceğiniz nefis bir atıştırmalıktır. Peki fıstık ezmesi ve yumurtadan kek nasıl yapılır?
İKİ MALZEMELİ ENFES KEK TARİFİ:
MALZEMELER
4 adet yumurta
200 gram fıstık ezmesi
YAPILIŞI
Yumurtaları derin bir kabın içerisine alın ve köpürene kadar mikser ile hızlı ayarda çırpın.
Daha sonra oda sıcaklığında bekletilen fıstık ezmesini ayrı bir kabın içerisinde azar azar köpüren yumurtaları ekleyerek söndürmeden karıştırın.
Bu işlemi yaparken spatula kullanabilirsiniz.
Hazırlanan karışımı yağlı kaşığı serili fırın tepsisine döküp 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
