
İçinizi Isıtıcak Kıtır Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tahin 200 ml
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı ceviz kırığı
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı çeviz kırığı
İçinizi Isıtıcak Kıtır Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kabımıza tahin, sıvı yağ, tereyağ, yumurta beyazı konup iyice karıştıralım.
- Sırayla un, nişasta, pudra şekeri, kabarma tozu, vanilya bütün malzemeleri koyup, iyice karıştıralım. Ceviz kırığınıda koyup, iyice yoğuralım. Biraz sert bir hamur gibi ama güzel ve kıtır olacak.
- Hamuru ikiye bölüp sıtreş arasında merdaneyle açalım.
- Bıçak sırtı kalınlığında iki parmak genişliğinde baklava gibi keselim.
- Ben hamurumu iki ayrı şekilde yaptım. Yarısı baklava şekli yarısını kalıpla arzuya bağlı.
- Kestiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp, toz ceviz ekelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip.
- 170. Dr. Fırında 20 dakika hafif pembeleşince çıkaralım.
- Arzu edersek sıcakken pudra şekeri ekelim. Kurabiyelerimiz hem hafif lezzetli çokta kıtır oldu yiyenler çok beğendi. Yapın afiyet sıhhat olsun
????.