Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İçi Dolgulu Kozalak Mantısı

İçi Dolgulu Kozalak Mantısı
0
67

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
ici-dolgulu-kozalak-mantisi.jpg

İçi Dolgulu Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket üçgen yufka
  • 300gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 6 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sarımsaklı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Toz biber
  • Kızartma yağı

İçi Dolgulu Kozalak Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Üçgen yufkaları 1 kere diklemesine boydan boya kesiyoruz ve böylelikle küçültüyoruz.
  2. Kıymaya küp küp doğranmış soğanları ekliyoruz, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları da kattıktan sonra yoğuruyoruz.
  3. Sigara böreği sarar gibi kıyma ile sarıyoruz. Ucunu suya batırıp, kapanmasını sağlıyoruz.
  4. Malzeme bitene kadarı işleme devam ediyoruz.
  5. Dolgulu kozalak mantılarını yağda kızartıyoruz.
  6. Kızaran mantıları, yağını akıtsın diye, peçeteli tepsiye alıyoruz.
  7. Ardından tabağa diziyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz.
  9. Yoğurdun üstüne sıvı yağ kızartıp, kızan yağa toz biber döküp, yoğurdun üstüne ekleyebiliriz. Afiyet olsun.
İçi Dolgulu Kozalak Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye
Üst Alt