Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Humus Tarifi İçin Malzemeler
*5 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay bardağından 2 parmak az tahin (miktar artırılabilir veya azaltılabilir)
*3 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı yağ
*1 adet limon
*Tuz
Üzeri için
*Kimyon, sumak ,kırmızı biberli yağ ve maydanoz (baharatlar isteğe bağlı sus için pastırma da kullanılabilir )
Humus Tarifi Yapılışı
Nohutları (haşlama suyundan 1 çay bardağı kadar alınarak) tahini ve sarımsağı rondoya alıp iyice çekelim Üzerine tuzunu limonunu ve yağını ekleyip bir tencereye alıp ocakta 5 dakika kadar pişirelim iyice göz göz olana kadar Daha sonra servise alalım üzerine kimyon sumak biberli yağı ve maydanozu koyup servis edelim Afiyet olsun
*5 su bardağı haşlanmış nohut
*1 çay bardağından 2 parmak az tahin (miktar artırılabilir veya azaltılabilir)
*3 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı yağ
*1 adet limon
*Tuz
Üzeri için
*Kimyon, sumak ,kırmızı biberli yağ ve maydanoz (baharatlar isteğe bağlı sus için pastırma da kullanılabilir )
Humus Tarifi Yapılışı
Nohutları (haşlama suyundan 1 çay bardağı kadar alınarak) tahini ve sarımsağı rondoya alıp iyice çekelim Üzerine tuzunu limonunu ve yağını ekleyip bir tencereye alıp ocakta 5 dakika kadar pişirelim iyice göz göz olana kadar Daha sonra servise alalım üzerine kimyon sumak biberli yağı ve maydanozu koyup servis edelim Afiyet olsun
