Hormonlu- Hormonsuz

Öyle bir zamana geldik oysa artık sebze ve meyvelerin hakiki tatlarını unuttuk Günümüzde elimizi attığımız çoğu gıdanın hormonlu olduğunu görür ayla geldik Peki meyve ve sebze alırken aldığımız gıdanın hormonlu olup olmadığını nasıl anlarız? Uzmanlarımız sizin için bazı meyve ve sebzelerin hormonlu olup olmadığını nasıl anlayacağınızı açıkladı
genel olarak dış görünüşü amorf, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri veya çekirdek etrafı anlamsız ve mahsul kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur…

Hormonlu meyve ve sebzelerin dış görüntülerinin biçimsiz, bozuk, içlerinin ve çekirdek çevresinin abes olduğu, kendisine has tadı vermediği belirtildi

Vatandaşların, çarşıda pazarda hormonlu ve hormonsuz sebzemeyveyi ayırt edebilmeleri için bazı ip uçları şöyle sıralanıyor:

Domates: Domates kesildiğinde içi fazlaca boşsa meyvenin ucunda sivri çıkıntılar ve dairesel yapısından öbür bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz Hem hormonlu domateslerde tepede olan kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir katman görülür

Salatalık: Biçimsiz, bir ucu kalın bir ucu ince ya da ast yana yapışık meyvelere dikkat edin İçleri adete sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir Tatlarında farklılıklar ve lezzetsizlik vardır

Biber: Fazla büyük ve etli bir görünüme sahiptir Çekirdek etrafı manâsız, etli kısmında domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku görülür

Patlıcan: Şekli bozuktur, kenarda şişlikler görülür Tabi yana yapışıktır, etli kısmı sünger gibi kof olur

Patates: Amorf ve yumruları birbirine yapışıktır Patateste fazla gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür

Çilek: Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur

Karpuz: Hormonlu karpuzların çekirdek evleri boştur Yendiği süre fazla nişasta kokusu verir








*