Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Süratli Mayalı Açma Tanımı (Saatlerce Beklemek Yok Artık) İçin Gereçler
- 1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin yada tereyağı
- 1 su bardağı ılık süt yada ılık su
- 1 paket dr oetker süratli maya
- 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
- 2 yumurta (1 adedinin üzeri için ayırın)
- 4, 5-5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin hamur hafif ele yapışacak kıvamda olacak)
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Süratli Mayalı Açma Tanımı (Saatlerce Beklemek Yok Artık) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir kaba ılık sütü ve süratli instant mayayı ve toz şekeri koyup karıştıralım. Sonrasında yumurtayı ekleyip bir hoş karıştıralım.
- Unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyip bir hoş yoğuralım. Yeterlice kıvama gelmiş hamurdan eşit boyutlarda bezeler alarak istediğiniz halde açma yapıp yağlı kağıt serilmiş yada hafif yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 15 dakika tepsi mayasında bekletelim. Evvelden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişsin ortada bir gelip denetim edin ki yanmasınlar.
- Kızaran açmaları çıkardıktan sonra üzeri pak bir bezle kapatalım ki yumuşacık kalsınlar çayın yanında kahvaltılarda afiyetle sıhhatle tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun???????? Bir sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????
