Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta sarısı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı şeker
*Yarım paket margarin
*34 (bir yarımir çeyrek) yemek kaşığı yoğurt
*Nişasta
*Un
*Portakal kabuğu
*Kabartma tozu
*Vanilya

Üzeri için;


*Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Oda sıcaklığında margarini, şekeri, sıvı yağı, yumurtanın sarısını ve yoğurdu karıştırın ve yoğurun
*Sonra portakal kabuğu rendeleyin
*Azar azar nişasta ve unu karışık dökün
*Kabartma tozu ve vanilyada ekleyin
*Nişasta undan daha az olacak yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun
*Daha sonra hamuru ceviz büyüklüğünde yapıp, ayırdığımız yumurta akına bandırıp, sonra hindistan cevizine bandırın
*280 derce fırında 15 dakika pişirin Afiyet şifa olsun