Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Hem Pratik Hemde Çok Lezzetli Fırında Pirzola Tarifi İçin Malzemeler
- 12 tane kuzu pirzola
- 2 büyük soğan
- 5 tane domates
- 10 tane diş sarımsak
- 3 sivribiber
- 1 kapya biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 5 defne yaprağı
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber
Hem Pratik Hemde Çok Lezzetli Fırında Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce etin terbiyesi için sosunu hazırlayın etin üzerine dökün ve biraz dinlendiren.
- Bu arada soğanları halka halka kesin, biberleri küp küp kesin, domatesleri de halka kesin, arzu ederseniz sarımsakları dörde bölebilirsiniz.
- Fırın tepsisine ilk önce soğanları dizin üzerine biberleri ve sarımsağı dökün en son domatesleri döşeyin. Terbiyeli pirzolaları domateslerin üzerine yerleştirin.
- Üzerine tereyağını küp küp kesin defne yaprağını yerleştirin en son karıştırmış olduğunuz sussun dökün kapağını kapatın ve fırına sürün.
- Alt üst ayarda 200 derecede yaklaşık 1 saat pişirin ardından kapağını açın ve biraz üzerine kızarıncaya kadar pişirin ve servis yapın. Afiyet olsun???? Videosunu seyretmek isterseniz ınstagram sayfamdan izleyebilirsiniz.
