Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet oda ısısında yumurta
- 1 yemek kaşığı sıcak su
- 1.5 su bardağından biraz az şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı elenmiş un + 1 yemek kaşığı daha un
- 3 adet rendelenmiş orta boy havuç
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak 3 yumurta 1 kaşık su ile 2 3 dakika çırpıyoruz. Şekeri de ekleyip, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Süt, su ve yağı ekleyip 2 3 tur daha mikserleyelim.
- Vanilya, tarçın, kabartma tozu ve unu eleyerek bir yandan da karıştırarak bir kek harcı elde ediyoruz.
- Havuçları rendenin en küçük kısmıyla rendeleyip 1 kaşık unla karıştırıyoruz (Unla karıştırmak havuçların çökmesini engelleyecek kekin içinde daha eşit dağılacak)
- Havuçları da keke ekleyip karıştırdıktan sonra, yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
- 180 derece fırında ilk 15 dakika fırın kapağını açmadan pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdan testi ile anlaya bilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
