Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*arzu edilen miktarda lahana
*havuç
tursu suyu için:
*2 litre kaynamış soğumuş içme suyu
*3 çorba kaşığı kaya tuzu
*1 su bardağı üzüm sirkesi
*3 baş sarımsak
*1 avuç nohut
Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı
İlk olarak turşu çok daha çabuk olduğundan dibine bir avuç kuru nohut atılır
Lahana ve havuç yıkandıktan sonra tursu kurulacak cam kaba alınır Biraz bastırılarak doldurmaya başlanır aralara soyulmuş ikiye bölünmüş sarımsaklar koyulur Aralara limon da koyabilirsiniz Malzemeler kavanoza doldurulduktan sonra kaynamış soğumuş suya tuz ve sirke atılır, *karıştırılır Kavanozun ağzına kadar doldurulur en üste limon dilimleri konulur Afiyet olsun
Not: tarif Sahrap soysala ait birebir uyguladım gerçekten çok güzel oldu
*arzu edilen miktarda lahana
*havuç
tursu suyu için:
*2 litre kaynamış soğumuş içme suyu
*3 çorba kaşığı kaya tuzu
*1 su bardağı üzüm sirkesi
*3 baş sarımsak
*1 avuç nohut
Havuçlu Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı
İlk olarak turşu çok daha çabuk olduğundan dibine bir avuç kuru nohut atılır
Lahana ve havuç yıkandıktan sonra tursu kurulacak cam kaba alınır Biraz bastırılarak doldurmaya başlanır aralara soyulmuş ikiye bölünmüş sarımsaklar koyulur Aralara limon da koyabilirsiniz Malzemeler kavanoza doldurulduktan sonra kaynamış soğumuş suya tuz ve sirke atılır, *karıştırılır Kavanozun ağzına kadar doldurulur en üste limon dilimleri konulur Afiyet olsun
Not: tarif Sahrap soysala ait birebir uyguladım gerçekten çok güzel oldu
