Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için
*2 adet havuç
*1 ,5 çay bardağı su
*1 çay bardağı ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın
*3 yemek kaşığı dolu dolu şeker
*1 ,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
Hamuru için
*100 gr tereyağı ya da margarin
*Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım yemek kaşığı nişasta (Buğday mısır farketmez)
*Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
*2,53 su bardağı un
*1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Havuçlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle havuçları rendeleyip suyla beraber ocağa koyuyoruz Havuçlar suyu çekince şekeri ekleyip biraz daha kavuruyoruz Ardından iri kıyılmış cevizi, tarçını, hindistan cevizini ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Hamur malzemelerini de bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz Şekil verilebilecek kıvama getiriyoruz Hamurumuz olduktan sonra şekil vermeye başlıyoruz ceviz büyüklüğünde hamur alıyoruz Tost makinesinin ızgarasında bastırarak açıyoruz İc malzememizden bir tatlı kaşığı koyup yuvarlayarak kapatıyoruz ( siz istediğiniz şekli verebilirsiniz fotoğraflarda bir başka şekil daha gösterdim ama iç malzeme görünmeyecek şekilde olursa fırında yanmaz daha güzel olur ) 170 derece fırında 1013 dk pişiriyoruz Kontrollü pişirmek gerek çok hızlı pişen bir kurabiye Afiyet olsun???????
*2 adet havuç
*1 ,5 çay bardağı su
*1 çay bardağı ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın
*3 yemek kaşığı dolu dolu şeker
*1 ,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
Hamuru için
*100 gr tereyağı ya da margarin
*Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
*Yarım su bardağı yoğurt
*Yarım yemek kaşığı nişasta (Buğday mısır farketmez)
*Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
*2,53 su bardağı un
*1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Havuçlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle havuçları rendeleyip suyla beraber ocağa koyuyoruz Havuçlar suyu çekince şekeri ekleyip biraz daha kavuruyoruz Ardından iri kıyılmış cevizi, tarçını, hindistan cevizini ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz Hamur malzemelerini de bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz Şekil verilebilecek kıvama getiriyoruz Hamurumuz olduktan sonra şekil vermeye başlıyoruz ceviz büyüklüğünde hamur alıyoruz Tost makinesinin ızgarasında bastırarak açıyoruz İc malzememizden bir tatlı kaşığı koyup yuvarlayarak kapatıyoruz ( siz istediğiniz şekli verebilirsiniz fotoğraflarda bir başka şekil daha gösterdim ama iç malzeme görünmeyecek şekilde olursa fırında yanmaz daha güzel olur ) 170 derece fırında 1013 dk pişiriyoruz Kontrollü pişirmek gerek çok hızlı pişen bir kurabiye Afiyet olsun???????
