Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 tane orta boy havuç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay bardağı kaynar su
Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurta ve şekeri beş dakika mikserle çırpıyoruz.
- Sonra havuçları rendenin ince yerinde rendeliyoruz ve kek harcına koyuyoruz.
- Ceviz, tarçın, sıvı yağı koyup katıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu ve karbonatı da ekleyip karıştırıyoruz
- Sonra kaynar suyu ekleyip karıştırıp yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış fırında 175°c fırında pişiriyoruz. Hatta beş dakika kadar fazladan pişiriyoruz ki içi hamur kalmasın.
- Pişen keki fırından çıkarıp soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri döküyoruz.
