
Havuçlu Kek (Starbucks) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ (150ml)
- 3 adet havuç rendesi (orta boy havuç olacak)
- Yarım su bardağı ceviz
- Yarım su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı (portakal kabuğu rendesi)
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu (veya 1 kabartma tozu ile çay kaşığının ucunda karbonat kullanabilirsiniz)
- 1/5 su bardağı un (2 de olabilir kararlı dökelim)
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket krem şanti / yarım su bardağı süt
- 1 litre süt
- Yarım su bardağından fazla şeker (150ml)
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti / yarım su bardağı süt
- Normal kekte, pudra şekeri kullanabilirsiniz
- Kremalı da, hindistan cevizi kullanabilirsiniz
Havuçlu Kek (Starbucks) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalaaar ????
- Öncelikle tüm malzemeleriniz oda ısısında olmalıdır ve havucu rendeleyip biraz unlayın suyunu salmaması için.
- Fırınımızı 170 e açalım ısıtmaya başlasın.
- Derin bir kaba yumurtalarımızı çırpalım daha sonra şekeri ilave edip çırpalım.
- Sıvı yağı ve tarçınını ilave edelim.
- Daha sonra rendelenmiş havucu, üzüm ve cevizi ekleyip spatula ile karıştıralım. Unu ilave edip spatula ile karıştırarak iyice yedirelim.
- Karbonat kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip son kez karıştıralım.
- Yuvarlak kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı fırın kağıdını serip, kenarlarını yağlayalım ve harcı içine dökelim.
- Önceden ısıtırmış 170 derecelik fırında 50 dakika fırını hiç açmadan pişirelim.
- Piştikten sonra fırının kapağını az açıp keki içinde 15-20 dakika bekletip öyle alalım.
- Soğuduğunda üzerine bolca pudra şekeri serpip veya kremasıyla süsleyip, dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun ????.
Havuçlu Kek (Starbucks) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı