Hasta çocuk nasıl beslenmeli?

"Hasta evlat çokça yemek tarafsa iyileşir" diye düşünüyorsanız, bildiklerinizi unutun. Evlatlar hastalandığı devir gücü düşüyor, metabolizması zayıflıyor, bu nedenle gücünü derhal toplaması için kolaylıkla güce dönüşebilecek yemekler yedirmek gerekiyor. Hasta olan evlada et, şeker yahut meyve yedirmek çok da gerekli değil bunun tarafına karbonhidrat tarafından varlıklı pilav, makarna üzere yiyecekler ve bol çorba ile beslemek gerekiyor.

 
Cleveland Clinic’ten Beslenme Kompetanı Amy Jamieson-Petonic, "Eğer evladın burnu biraz akmaya başladıysa ona evvel çorba verin" diyor. Velev biraz daha rahatlaması için tavuk suyuna çorba en güzeli. "Tavuk suyuna çorba vücutta iltihaplı dokuları bularak semptomları azaltmaya yardımcı oluyor. Ayrıyeten içine havuç, kereviz ve soğan da katılmışsa çok daha yararlı oluyor zira bu sebzeler bağışıklık sistemini kuvvetlendirecek vitaminler bakımından nispeten güçlü." Soğuk algınlığı ve gripten yakınan hasta evladın bu süreçte kesinlikle âlâ kalori alması gerektiğini düşünen Jamieson-Petonic şunları da ekliyor: "Çocuk hastayken onu sık sık beslemek bölgesine yalnızca ana öğünlerde lakin kalori bakımından varlıklı yiyeceklerle besleyebilirsiniz. Ateşi olan evladın daha çok güce gereksinimi olur zira vücudu ateşle savaş ederken halsiz düşer. Bu sebeple evlada makarna, patates ve muz yedirebilirsiniz. Boğazı ağrıyor ve yutmakta zorluk mu çekiyor? O devir en güzeli omlet, yoğurt ve çorba yedirmek. Boğazı ağrıyan evlat için de hem boğazını yumuşatacak hem de rahat uyumasını sağlayacak en âlâ besin bal. Balı yoğurda yahut süte katarak yedirebilirsiniz" diyor. Marazlardan korunmak için onları uygunca tanımak da kıymet taşıyor. Semptomları yeterli ayırt etmek, grip ve soğuk algınlığının belirtilerini öğrenmek istiyorsanız 
Hasta evlat ne yemeli?
Hasta evlat münhasıran de ateşi varsa, güzelleşmek için bol bol uykuya muhtaçlık duyabilir. Uzun uyku müddetlerinde vücut uzun müddet susuz kalacağından evlada bol su içirilmeli ve baş ucunda bir şişe su bulundurulmalı. C vitamini yanından varlıklı meyve suyu karışımları içirmek de düzgünleşme sürecini hızlandırmak için uygun olabilir. "Çocuk hastayken çok istese bile fast-food yiyecekleri yedirmeyin" diyen Jamieson-Petonic, "Çok çokça yağlı ve şekerli yiyecekler tüketmek vücuttaki enfeksiyonu arttırarak güzelleşmeyi yavaşlatır. Velev  
Sebzeli tavuk suyuna çorba tanımı
Babaannelerimiz yanılıyor olamaz: Tavuk suyuna çorba grip ve soğuk algınlığının en yeterli ilacı. Bu bol sebzeli besleyici çorbayı evladınız da severek içecek.
 
Gereçler

• 1 bütün tavuk (tercihen organik)
• 4 adet havuç (soyulmuş)
• 2 adet orta uzunluk kereviz
• 1 diş sarımsak
• 2 çay bardağı arpa şehriye yahut tel şehriye
• 1 büyük soğan
• Tuz, karabiber
• Limon suyu

 
Hazırlanışı
Bir büyük tencereye tavuğu koyun, üzerine çıkana kadar soğuk su ekleyin. Kerevizlerin ve havuçların yarısını dilimlenmiş bir halde tencereye ek edin. Bir soğanı dört modüle bölerek tencereye atın. Yüksek ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısın. Tuz ve sarımsağı atın. Tavuk piştikten sonra, ocağı kapatın, tavuğu tencereden alın. Tavuğun göğsünü didikleyerek küçük kesimlere ayırın. Akabinde arkaya kalan havuç ve kerevizleri ince ince dilimlenmiş halde tencereye ekleyin, altını açın. Biraz daha kaynatın arpa şehriyeleri de ekleyin. Tüm sebzeler güzelce piştikten sonra tavuk modüllerini, karabiber ve limon suyunu ve tercihen taze nane ekleyin. Biraz ılındıktan sonra servis edebilirsiniz.