iltasyazilim
FD Üye
Haşhaşlı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 çay bardağı un
*1 çay bardağı haşhaş
*1 su bardağı şeker
*2 su bardağı süt (soğuk veya oda sıcaklığında olabilir, ben soğuk süt kullandım)
Haşhaşlı Un Helvası Tarifi Yapılışı Değişik tarif arayanlar mutlaka denemeli Bu tarifi ilk kez yaptım ve pişman olmadım Eşimde bende çok beğendik Farklı ve hoş bir tadı vardı…
Bir kaseye süt ve şeker alınır ve şeker eriyene kadar karıştırılır (Kaynatılmayacak)
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır Orta hararetli ateşte tereyağı eriyince un eklenir ve rengi dönene kadar kavrulur Kavrulan una haşhaş eklenir ve karıştırılır 3 dakika sonra şekerli süt eklenir ve hızla karıştırılmaya devam edilir Helva toparlanmaya başlayınca 23 dakika sonra altı kapatılır Biraz soğuyunca elle yuvarlayarak veya kalıplarla şekil verebilirsiniz Ben kaşık yardımıyla sıcak sıcak muffin kalıplarına döktüm Ve birinin hemencik tadına baktım Bence sıcakken tüketmelisiniz çok daha güzel oluyor
::Afiyet Olsun::
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 çay bardağı un
*1 çay bardağı haşhaş
*1 su bardağı şeker
*2 su bardağı süt (soğuk veya oda sıcaklığında olabilir, ben soğuk süt kullandım)
Haşhaşlı Un Helvası Tarifi Yapılışı Değişik tarif arayanlar mutlaka denemeli Bu tarifi ilk kez yaptım ve pişman olmadım Eşimde bende çok beğendik Farklı ve hoş bir tadı vardı…
Bir kaseye süt ve şeker alınır ve şeker eriyene kadar karıştırılır (Kaynatılmayacak)
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır Orta hararetli ateşte tereyağı eriyince un eklenir ve rengi dönene kadar kavrulur Kavrulan una haşhaş eklenir ve karıştırılır 3 dakika sonra şekerli süt eklenir ve hızla karıştırılmaya devam edilir Helva toparlanmaya başlayınca 23 dakika sonra altı kapatılır Biraz soğuyunca elle yuvarlayarak veya kalıplarla şekil verebilirsiniz Ben kaşık yardımıyla sıcak sıcak muffin kalıplarına döktüm Ve birinin hemencik tadına baktım Bence sıcakken tüketmelisiniz çok daha güzel oluyor
::Afiyet Olsun::
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.