Haşhaş Tatlısı

Haşhaş Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı toz şeker
*1, 5 su bardağı un
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı haşhaş
*2 pk kabartma tozu

Şurubu İçin;


*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su

Üzeri İçin;


*2 pk krem şanti

Haşhaş Tatlısı Tarifi Yapılışı 3 yumurtayı yarım su bardağı şekerle çırpıyoruz Kalan malzemeleri de ekliyoruz hepsini birden çırpıp borcama döküyoruz 170°derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz Diğer yandan da şerbetimizi hazırlıyoruz sonra 2 pk krem şantimizi çırpıp dolaba koyuyoruz
NOT: şerbetimiz ılık kekimizde ılık olacak şekilde ayarlıyoruz
Daha sonra kekimiz soğuyunca ılık olunca şerbetimizde ılık olunca şerbetimizi kekimize döküyoruz sonra krem şantiyi sürüyoruz ve servise hazır duruma geliyor
herkese afiyet olsun