Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Haşhaş Poğaça (Tatlı) Böylesini Denemediniz Tanımı İçin Materyaller
- 1 tane mohnfix ( yaş haşhaş)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Birazcık süt
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Haşhaş Poğaça (Tatlı) Böylesini Denemediniz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamurumuzu hazırlıyoruz ve yoğuruyoruz bunun içine süt ,zeytinyağı maya şeker tuz ve kabartmatozu sıcak su ve aldığın kadar un ek edip hamurumuzu yoğuruyoruz ve 1 saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzu 2 adet modüle bölüyoruz ve bir merdane yardımıyla açıyoruz .
- Kare halinde ve içine hazır haşhaş sürüyoruz ve yuvarlıyoruz.
- Bir bıçak yardımıyla dilimliyoruz.
- Birebir halde öteki böldüğümüz hamuru da yapıyoruz ve yağlı bir kağıda diziyoruz.
- 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra birinci sıcaklığı gitmeden çabucak sosunu yapıyoruz.
- Pudra şekerine birazcık süt ek edip karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu üstüne fırça yardımıyla sürüyoruz işte bukadar afiyet olsun şimdiden. ????.
