bilgisayarci
FD Üye
Harika Sosuyla Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka (20 adet börek )
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı dolusu kaymak ( kullanmak zorunda degilsiniz)
- Patates
- Pulbiber
- Tereyağ
- Tuz
- Not: tercihe göre kıymalı yada peynirli de yapabilirsiniz.
Harika Sosuyla Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için tüm malzemeleri koyup blenderdan geçirelim.
- Yufkayı ortadan 2′ ye kesip, elde ettigimiz parçalarıda ortadan 2’ye keselim.
- Toplam 1 yufkadan 4 parça elde ediyoruz.
- Kestiğimiz parçanın birini alıp hazırladığımız sostan sürelim.
- Uzun kısma iç harcımızdan koyup rulo şeklinde sarıp gül şekli verelim.
- Tüm yufkalara aynı işlemi yapıp tepsiye dizelim.
- Üzerine kalan sostan sürüp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından alıp üzerine 1 bez örtüp 5-10 dakika dinlendirelim. Gül böreğimiz hazır. Afiyet olsun ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.