Harika Poğaça Hamuru Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket instant maya
- Tuz
- 1 çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Harika Poğaça Hamuru Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını sos tenceresinde eritelim üzerine sütü ekleyelim ocaktan alalım.
- Derin bir kaba yumurtaların beyazını kıralım çırpalım sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Şekeri, tuzu, mayayı ve suyu ekleyip karıştıralım akabinde ılıyan tereyağ süt karışımını ek edelim son olarak karıştıralım.
- Unu eleyerek ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim üzerini buzdolabı poşeti ile örtelim 3 saat bekletelim.
- Bekledikçe kabarıyor daha fazla bekletebilirsiniz bekledikten sonra istediğiniz üzere poğaça yapabilirsiniz ????.