
Harf Pasta Tanımı İçin Gereçler
- 4 büyük yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağından biraz fazla kakao
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 80 gr bitter çikolata
- 80 gr sütlü çikolata
- 1 paket kakaolu kremşanti (1 bardak süt)
Harf Pasta Tanımı Yapılışı
- Kremayı yapmakla başlayalım; kuru materyalleri derin bir tencereye alıp üzerine süt ekleyip devamlı çırpalım
- Olacağa alıp göz göz olup pişinceye dek karıştıralım karıştırdıktan sonra ocaktan alıp çikolataları ekleyelim .
- Uygunca yedirip soğuması için kenara alalım kremşantiyi hazırlayalım .
- Soğuttuğumuz kremayı mikserle çırpalım kremşantiyi iki seferde ek edip çırpalım.
- Üzerini streçleyip buzdolabında bir gece dinlendirelim.
- Keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım .
- Akabinde süt yağ ekleyip tekrar çırpalım son olarak kuru materyalleri eleyerek düzgünce karıştıralım .
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine eşit biçim de yayalım 180 derece evvelce ısıtılmış alt üst ayarda pişirelim akabinde soğumaya bırakalım.
- Dilediğiniz harfi elde etmek için yağlı kağıt üzerine istediğiniz harfi çizip evvel keki ikiye bölüp akabinde kestiğiniz harfi kekin üzerine yerleştirip harfin halini çıkartalım .
- Fazla artan kekleri buzlukta saklayıp dilediğiniz vakit turuf yaparak değerlendirebilirsiniz.
- Kekin süslemesi büsbütün hayal gücünüze ve isteğinize kalmış tanım benden yapması sizden deneyecek olursanız bana kesinlikle fotoğraf.