Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hamburger (Kolay Ve Leziz)

Hamburger (Kolay Ve Leziz)
0
75

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
hamburger-kolay-ve-leziz.jpg

Hamburger (Kolay Ve Leziz) Tanımı İçin Malzemeler


Köftesi için;
  • 500 gr döş kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Soğan karamelize için;
  • 3 adet orta uzunluk soğan
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Biraz tuz
Hamburgerlerin ortaları için;
  • 3 adet marul yaprağı
  • 3 adet cheddar peyniri
  • Kornişon turşu
  • Dilimlenmiş domates
  • Ketçap maydanoz karışımı

Hamburger (Kolay Ve Leziz) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun.
  2. Kıymaya büyük uzunluk kavanoz kapağı ile yuvarlak form verin.
  3. 500 gr kıyma ile 3 adet yuvarlak hamburger köftesi elde ettim.
  4. Döküm tavayı kızdırın ve azıcık yağlayın. Köfteleri kızgın yağda önlü gerili kızartın.
  5. En son cheddar peynirini köftelerin üzerine koyun, kapak ile kapatınki peynirler erisin.
  6. Soğan karamelize için, soğanları ay biçiminde doğrayın. Tavayı yağlayın. Soğanları orta ara karıştırarak kısık ateşte kavurun. Rengi dönmeye yakın, şeker, tuz ve sirkeyi ekleyin. Soğanlar düzgünce küçülecek ve rengi değişecek. Bu süreç biraz vakit alıyor.
  7. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölün. Ben hazır hamburger ekmeği kullandım (Bence yapmak ile uğraşmayın artık her markette satılıyor nerdeyse ????)
  8. Ekmekleri ısıtın. Ekmeğin en altına mayonez ve ketçap karışımını sürün.
  9. Marul yaprağını koyun. Domates dilimlerini ve kornişon turşuyu ekleyin.
  10. Pişirdiğimiz hamburger köftesini koyun.
  11. Hazırlanan soğan karamelizeden ekleyin.
  12. En üstünü öbür ekmek ile kapatın. Hamburger hazır. Soğumadan tüketin. Afiyet olsun ????.
Not: Bu tanım ile 3 kişilik hamburger elde ettim.

Hamburger (Kolay Ve Leziz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,711Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt