Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği
0
70

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
hamburger-ekmegi.jpg

Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un ( ele yapışmayacak kıvam alması gerek ben 3 su bardağı unu denetimli kullandım)
Üzeri için;
  • Su
  • Susam

Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ilık su süt, toz maya şekeri karıştırıp 2-3 dakika mayalanması için bekletiyoruz.
  2. Daha sonra tuz yumurta ve unu da denetimli ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru toparlamak için iki yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip üzerini güzelce hava almayacak biçimde kapatıp 45 dakika mayalandırıyoruz.
  4. Hamurumuz mayalanınca mandalina büyüklüğünde alıp top haline getirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  5. 15 dakika tepsi mayalaması yapıyoruz.
  6. Üzerine fırça yardımı ile su sürüp susam serpiştiriyoruz.
  7. Evvelce ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Hamburger Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,692Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt