Guvecte Tavuk Goğusu

Guvecte Tavuk Goğusu Tarifi İcin Malzemeler

*45 tane yeşil biber
*2 tane orta boy kırmızı biber
*1 tane orta boy soğan
*1 paket tavuk goğusu hemen hemen 800900 gr benim kullandığım
*1 kavanoz garnitur (ben orta boy kavanozun tamamını kullandım)
*2 orta boy domates
*Salca
*Karabiber
*Kimyon
*Pul biber
*Tuz
*Sıvı yağ

Uzeri icin;


*Tereyağı
*Kaşar peynir

Guvecte Tavuk Goğusu Tarifi Yapılışı
1
*Soğanı ve biberleri sıvı yağda tavada altı kısık bir şekilde kavuruyoruz
*Tavuk goğsunu kucuk olacak şekilde kup kup kesiyoruz Tavaya ekliyoruz
*Ardından domatesleri ekliyoruz
*Biraz karıştırdıktan sonra salcasını ve baharatlarını atıyoruz 1 bardak ılık su ekleyip karıştırıyoruz
*En son garnituru ekliyoruz
*Cok fazla karıştırmıyoruz garnitur hazır olduğu icin iyice olmesin diye
*Daha sonra guveclerimizin icini tereyağı veya katı yağ ile yağlıyoruz
*Sonra karışımdan hepsine eşit olacak şekilde koyuyoruz
*Uzerlerine kasar peynirini rendeleyip serpiyoruz
*En son olarak tereyağını eritiyoruz ayrı bir tavada, guveclerin uzerine gezdiriyoruz kaşar peynirlerinin uzerine
*180 derecelik fırında uzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun
Arkadaşlar 6 guvec cıkıyor tariften Hatta benim biraz arttı bende onu yufkalara sararak yaptım Diğer tarifimde onu paylaşacağım Hayırlı ramazanlar ❤