Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
**3 adet orta boy patlıcan
**78 ince dilim kaşar peyniri
**1 yemek kaşığı tereyağ
**Tuz
**Pul biber
**Varsa tulum peyniri az miktarda
Güveçte Patlıcan Tarifi Yapılışı Patlıcanların üzerinde gelişi güzel delikler açarak fırında max derecede közlüyoruz Közlenen patlıcanları soyup küçük küçük bıçakla doğruyoruz Kıydığımız patlıcanları yayvan güvecin içine alıp üstüne tuz serpelim Üzerine dilimlenen kaşarları ve evde varsa eskiyen tulum peynirini koyalım( ikinci bir peynir güzel tat veriyor) Parça parça tereyağ ve pul biber ekleyerek 250 derece fırında peynir eriyene kadar pişiriyoruz
Bana yük olmaz diyorsanız piknikte deneyin derim Mangalda çok çok lezzetili oluyor) Mangal ateşinde üzerini folyoyla kapatıp 5 dakika bekletmeniz yeterli
Afiyet olsunn
**3 adet orta boy patlıcan
**78 ince dilim kaşar peyniri
**1 yemek kaşığı tereyağ
**Tuz
**Pul biber
**Varsa tulum peyniri az miktarda
Güveçte Patlıcan Tarifi Yapılışı Patlıcanların üzerinde gelişi güzel delikler açarak fırında max derecede közlüyoruz Közlenen patlıcanları soyup küçük küçük bıçakla doğruyoruz Kıydığımız patlıcanları yayvan güvecin içine alıp üstüne tuz serpelim Üzerine dilimlenen kaşarları ve evde varsa eskiyen tulum peynirini koyalım( ikinci bir peynir güzel tat veriyor) Parça parça tereyağ ve pul biber ekleyerek 250 derece fırında peynir eriyene kadar pişiriyoruz
Bana yük olmaz diyorsanız piknikte deneyin derim Mangalda çok çok lezzetili oluyor) Mangal ateşinde üzerini folyoyla kapatıp 5 dakika bekletmeniz yeterli
Afiyet olsunn
