Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
*6 tane biber
*3 tane patlıcan
*6 domates
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
*1 tatlı kaşığı siyah pul biber
*Yarım tatlı kaşığı karabiber
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Güveç Tarifi Yapılışı
1 Öncelikle biberlerimizi orta büyüklükte küp küp doğruyoruz
2 Patlıcanlarımızı da aynı şekilde orta büyüklükte küp küp doğruyoruz
3 Domateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz
4 Tenceremize yağ ilave ediyoruz ısınınca içine biberlerimizi arıyoruz biraz kızarınca patlıcanlarımızı ilave ediyoruz beraber biraz daha kızartıyoruz sonra üzerine domateslerimizi ilave ediyoruz karıştırmadan kapağını kapatıyoruz
5 Biraz kaynadıktan sonra üzerine tuz kırmızı pul biber siyah pul biber karabiber ilave ediyoruz tekrar ağzını kapatıyoruz
6 Kaynadıktan 10 dk sonra hafif karıştırıyoruz
7 Bütün domatesler eridikten sonra güvecimiz hazır
*6 tane biber
*3 tane patlıcan
*6 domates
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
*1 tatlı kaşığı siyah pul biber
*Yarım tatlı kaşığı karabiber
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Güveç Tarifi Yapılışı
1 Öncelikle biberlerimizi orta büyüklükte küp küp doğruyoruz
2 Patlıcanlarımızı da aynı şekilde orta büyüklükte küp küp doğruyoruz
3 Domateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz
4 Tenceremize yağ ilave ediyoruz ısınınca içine biberlerimizi arıyoruz biraz kızarınca patlıcanlarımızı ilave ediyoruz beraber biraz daha kızartıyoruz sonra üzerine domateslerimizi ilave ediyoruz karıştırmadan kapağını kapatıyoruz
5 Biraz kaynadıktan sonra üzerine tuz kırmızı pul biber siyah pul biber karabiber ilave ediyoruz tekrar ağzını kapatıyoruz
6 Kaynadıktan 10 dk sonra hafif karıştırıyoruz
7 Bütün domatesler eridikten sonra güvecimiz hazır
