Güllü Elmalı Turta Tarifi

Güllü Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1 su bardağı un
*Yarım çay bardağı pudra şekeri
*60 gr oda sıcaklığında margarin
*1 yumurta sarısı
*1 çay kaşığı tarçın

Muhallebisi için;


*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1 yumurta

Elma süslemesi için;


*34 adet elma
*1, 5 su bardağı şeker
*2, 5 su bardağı su

Güllü Elmalı Turta Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerinin hepsi kaba konulup karıştırılır ve son olarak yumurta eklenip iyice yoğurulur Yağlanmış Turta kalıbına yayılarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirilir
Muhallebisi için bütün malzemeler tencereye eklenip orta ateşte kaynayana kadar pişirilir Soğumaya bırakılır
Elma süslemesi için su ve şeker ocakta kaynatılır, kaynatılan şerbete ince dilimlenmiş elmalar ekleyip yumuşayana kadar bekletilir Bu işlem bütün elmalar için yapılır Ve yumuşayan üç adet elma dilimi uçları birbirinin biraz üzerine gelecek şekilde koyulup sarılarak gül şekli verilir
Pişen turta hamurumuzun üzerine krema eklenip yayılır ve süsleme elmalar üzerine eklenerek istenilen şekilde süslenir
Afiyet olsun