elektronikci
FD Üye
Gulitensiz Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı gulitensiz köftelik bulgur
- Alabildiği kadar gulitensiz un
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak sarımsak
- Yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 tane orta uzunluk domates
Gulitensiz Fellah Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Köftelik düzgünce pişirilir soğutulur. Yavaş yavaş un eklenerek katı kıvama getirilir.
- Yuvarlanıp ortasına hafif bastırarak hal verilir.
- Bir taraftan su kaynatılır.
- Kaynayan suyun içine küçük felleh köftelerimiz atılıp 5 dakika haşlanıp süzülür.
- Tavada sarımsak salça yağ ile kavrulur.
- 1 tane domates rendelenip pişirilir.
- Köfteye karıştırılır isteğe nazaran maydanoz doğranır. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.