Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*1,5 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1,5 çay bardağı irmik
*Yarım paket margarin
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
*Fındık

Şerbeti için;


*3 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*3 4 damla limon

Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Fındık hariç tüm malzemelerden yumuşak hamur elde edilir
*Merdane yardımıyla çok ince olmamak kaydıyla orta kalınlıkta açılır
*Çay bardağı ile yuvarlak kesilir
*Kesilen dört tane daireleri tam üstüste gelmeyecek şekille diğerini yarısına gelecek gibi dizilir
*Sarılır ve ortadan kesilir iki tane gül çıkmış olur
*Aynı işlemdir devam edilir
*Ortasına fındık koyularak 180 derecede 30 dk iyice pişirilir
*Şerbeti için, su ve şeker iyice kaynatılır limon damlatılır ve ılımaya bırakılır
*Pişen gül tatlılarına sıcak haline ılık şerbet dökülür ve soğumaya bırakılır dilerseniz servis yaparken üzerini toz fiıstakla süsleyebilirsiniz