Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Gül Böreği

Gül Böreği
0
33

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
gul-boregi.jpg

Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet hazır yufka
  • 3-4 adet patates
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
Sosu için;
  • 3 kaşık yoğurt
  • Sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam, çörek otu

Gül Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle patatesleri ikiye bölüp haşlayalım.
  2. Sonrasında patatesleri ezerek 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ve tuz ekleyip karıştıralım.
  3. Sosu için; yumurta ,yoğurt ve sıvı yağı karıştıralım.
  4. Yufkaları açıp 4e bölelim.
  5. Her kata hazırladığımız sostan sürüp patatesleri koyup sigara böreği üzere sarıp gül biçimini verecek formda saralım.
  6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
  7. Bütün börekler bitince fırça yardımıyla sosu böreklerin üzerine sürelim.
  8. Akabinde bir yumurta sarısını da üstlerine sürüp susam ve çörekotu serpelim.
  9. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk (üstü altı kızarıncaya kadar) pişirelim.
Not : şayet çabucak servis etmeyeceksiniz yumuşak kalması için üzerini pak bir bezle örtün.

Afiyet olsun :).
 
858,505Konular
982,685Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt