Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gözleme Tadında Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz (peynir tuzlu ise daha az katın)
*1 adet yumurta
*3 yaprak taze nane
*3 adet yeşil soğan
*Yarim demet maydanoz
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı kadar yağsız*beyaz peynir
*Arzuya göre bir tutam yağsız*rendelenmiş kaşar peyniri
*1, 52 su bardağı un (krepten daha koyu bir kıvam*olacak)
*Karabiber, pulbiber
*3 çorba kaşığı tereyağı (tavada pişirirken kullanmak için)
Gözleme Tadında Krep Tarifi Yapılışı Bir kaba yumurtayı çırpın Sütü suyu tuzu ve baharatları ekleyip tekrar çırpın*Kabartma tozuyla beraber azar azar unu ekleyin ve akışkan*bir hamur elde edin
Daha sonra peynirlerle beraber yıkadığımız*ve doğradığımız yeşillikleri ekleyip karıştırın Tavayı yağlayıp ısıtın*ve dilediğiniz büyüklükte harcı tavanın ortasına dökün, kısık*ateşte iki tarafını pişirin
Afiyet bereketli olsun inşAllah*
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz (peynir tuzlu ise daha az katın)
*1 adet yumurta
*3 yaprak taze nane
*3 adet yeşil soğan
*Yarim demet maydanoz
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı kadar yağsız*beyaz peynir
*Arzuya göre bir tutam yağsız*rendelenmiş kaşar peyniri
*1, 52 su bardağı un (krepten daha koyu bir kıvam*olacak)
*Karabiber, pulbiber
*3 çorba kaşığı tereyağı (tavada pişirirken kullanmak için)
Gözleme Tadında Krep Tarifi Yapılışı Bir kaba yumurtayı çırpın Sütü suyu tuzu ve baharatları ekleyip tekrar çırpın*Kabartma tozuyla beraber azar azar unu ekleyin ve akışkan*bir hamur elde edin
Daha sonra peynirlerle beraber yıkadığımız*ve doğradığımız yeşillikleri ekleyip karıştırın Tavayı yağlayıp ısıtın*ve dilediğiniz büyüklükte harcı tavanın ortasına dökün, kısık*ateşte iki tarafını pişirin
Afiyet bereketli olsun inşAllah*
