Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Gelin Pastası (Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 kilogram süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- Hindistan cevizi
Gelin Pastası (Muhteşem Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bugün size muhteşem lezzetli ve en iyi yaptığım tatlılar arasında olan gelin pastası tarifim var.
- İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- Dikdörtgen borcamın bir küçüğü borcamı yağlıyoruz.
- Kek hamurumuzu döküyoruz.
- Bir kaç defa masaya sertçe bırakalım ve 175 derece fırında 25 dakika pişirelim.
- Süt ve toz şekeri bir kaseye alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Pişirmiyoruz kekimiz fırından çıkınca ılındığında üzerine döküyoruz.
- Muhallebisi için; tencereye kremşanti hariç bütün malzemeleri ekliyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.
- Koyulaşana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Koyulaştıktan sonra ocağı kapatıp, soğumaya bırakıyoruz.
- Ilındığında toz kremşantiyi ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alınca kekimizin üzerine yayıyoruz.
- Üzerine bolca hindistan cevizi yayıp buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.Afiyet olsun.
