Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ganajlı Muzlu Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gram krema
- 180 gram sütlü çikolata
Ganajlı Muzlu Kek Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şekeri güzelce köpük köpük olana kadar çırpıyoruz mikserle çok çırpmak önemli yumurta kokmasın????
- Daha sonra süt, yağ un kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip mikserle çırptıktan sonra yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz .
- Kek kalıbına sığmayıp fazla gelirse harcı kenara alalım kek kalıbı taşmasın.
- 170 derece de 40 dakika pişirelim ancak fırından fırına değişebilir denetim ederek pişirin kürdan yardımıyla bakabilirsiniz.
- Ganaj hazırlamaya geçelim.Krema ve çikolataları ekleyip eriyene kadar pişirelim.
- Sonra sıcak ganajı kekin üzerine dökelim.
- Daha sonra muzla ve beyaz çikolatayla üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ????.
