Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fırınsız Yapılabilecek En Güzel Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Beyaz peynir
- İsteğe bağlı maydanoz
- Susam
- Çörekotu
Fırınsız Yapılabilecek En Güzel Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta yoğurdu karıştırma kabına alın ve güzelce çırpın daha sonra geri kalan tüm malzemeleri ilave edip karıştırın ve kenara alın.
- Diğer taraftan tavayı fırça ile yağlayıp bir tane yufkayı kenarlarından taşacak şekilde tavaya seriyoruz hazırladığımız sostan yarım kepçe kadarını döküp yufkayı ıslatıyoruz.
- Daha sonra yufkayı parçalara 3 kata yetecek şekilde parçalara bölüp bir sıra daha yufka serip üzerine sos döküyoruz.
- Bir tane yufka bitince peynir döküyoruz ve geri kalan yufkayı da aynı işlemle hazırladıktan sonra kenarlardan taşan yufkayı tavanın üzerine toplayıp kapatıyoruz.
- Kalan sosun tamamını üzerine döküp her tarafını ıslatın ve bolca susam çörek otu serptikten sonra ocağa bırakın.
- Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin.
- Kızarttıktan sonra tavanın kapağı yada bir tepsi yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartın.
- Kızarana böreği servis tabağına alıp dilimledikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
