
Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk bonfile
- Yeteri kadar çöp şiş
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
Fırında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos için derin bir kaseye yoğurt, zeytinyağı, salça ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
- Tavuk kuşbaşı olarak doğranır.
- Sos kasesine eklenerek iyice harmanlanır.
- Soslu tavuk kuşbaşılarının üzeri streç film ile kapatılarak buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
- Tavuk kuşbaşı, çöp şişe dizilir.
- Borcam veya fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
- Tavuk çöp şişler tepsiye dizilir. Tepsinin üzeri folyo ile kapatılır.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika üzeri folyo ile kapalı olarak pişirilir.
- Daha sonra folyo çıkartılıp üzeri kızarana kadar biraz daha pişirilip servis edilir. Afiyet olsun.